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麵包店的烤盤都用什麼質材呢?
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dts0069
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引用:
作者
willism
抹布問題不小阿,餐飲業的習慣都是一塊抹布擦到底...
偏偏抹布是最容易沾染到大量細菌的地方,卻又洗不乾淨
醫院發生細菌感染的原因就是醫護人員洗手不確實,我不知道餐飲業是不是也如此
我有幾個同學從事這行業,還有很多更方便省事省錢的方法,所以我後來麵包大都是自己做來吃.
2011-06-03, 10:50 PM #
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