抹布問題不小阿，餐飲業的習慣都是一塊抹布擦到底...

偏偏抹布是最容易沾染到大量細菌的地方，卻又洗不乾淨

醫院發生細菌感染的原因就是醫護人員洗手不確實，我不知道餐飲業是不是也如此