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加入日期: Apr 2004
您的住址: 新竹/台北
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作者B76202023
soga...
我自己不特別愛喝豆漿~~ 不過我老婆有時候會去燒餅油條店買豆漿... 原來也是經不太起檢驗哩
仔細想想加工過的食品 (或原料) 其實風險都很高...


google一下也可以查到,早餐店豆漿被驗出含有防腐劑的舊聞.


【記者游婉琪台北報導】經常出現在早餐桌上的飲品豆漿,依規定不得添加防腐劑。台北市衛生局檢測市售散裝豆漿,發現政大、銘傳2所學校鄰近早餐店販賣豆漿違規添加防腐劑,造成以外食為主的大學生飲食堪憂。


本次抽驗總計30件來自校園周邊早餐店、傳統市場等散裝豆漿中,共有5件不合格。其中2件來源廠商為同一家,分別為政大校門口麥味登早餐店、木柵市場53號攤阿貞豆腐店。衛生局表示將來源廠商列為加強抽驗對象,後續將不定期抽檢,直到產品合格為止。


衛生局簡任技正姜郁美表示,違規豆漿中添加的防腐劑苯甲酸如果過量食用,不僅會刺激腸胃道引起胃痛,對於肝腎功能不佳的民眾,更容易造成影響。


姜郁美表示,豆漿製品因為含有蛋白質和水分,保存不當容易腐壞。業者應採用「先進先出」原則,維持產品新鮮。她呼籲業者應秉持職業道德,避免濫用食品添加物危害民眾健康。
舊 2011-06-02, 01:29 PM #150
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