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geminiprince
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加入日期: May 2002
文章: 2,919


BJ今晚又開課了... , 比別台的配方有點難度...

化學果漿(夾麵包)

水 + 果膠粉 + 橘子色素 + 橘子香精 + 黃色色素 + 柳橙果汁

化學果醬(冰品)

水 + 果膠粉 + 橘子色素 + 橘子香精 + 黃色色素 + 柳橙果汁 + 起雲劑 + 麥牙糖

含果粒化學果醬(冰品)

水 + 果膠粉 + 橘子色素 + 橘子香精 + 黃色色素 + 柳橙果汁 + 起雲劑 + 麥牙糖 + (纖維素)果粒

原汁果汁比例..

柳澄 30% 其於添加化學配方..

芭樂枝 25% 其於添加化學配方..

專家 : 要喝原汁原味自行壓榨吧...
舊 2011-05-31, 10:16 PM #9
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