引用:
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作者skyairqq
外面的一堆垃圾食物..你那知道有沒有化學物質
少吃為妙才是上策....
以前我待過食品大公司一陣子過
有些產品一看我就知道,那些東西我根本不敢吃  |
其實香腸這一類的食物幾乎一個月吃不到一次倒是還好，
一般人吃火鍋常食用的豬牛羊火鍋肉片其中不知道用了多少蛋白質黏合劑，
台灣本身生產很多豬肉，通常豬肉片來源與品質都不差，但是牛羊肉進口的比例很高。
以前在餐廳廚房看過整個冷凍牛肉條還沒放上切肉機的樣子，肉條裡一堆看起來不像脂肪的東西，
不過切成肉片時那些白色的黏合物看起來就像是業者宣稱的『油花』...........