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為什麼路邊攤的烤香腸比較好吃 ???
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Quaker2002
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加入日期: Feb 2002
文章: 1,176
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chk
重點就是亞硝酸鹽
然後一般肉攤的香腸,通常是前一天沒賣完的肉做的
反正加了料,一般人也吃不太出來
如果紅得很奇怪的,別吃...
路邊的是否符合標準,有沒有添加過量的亞硝酸鹽
也很難判斷
真的想吃..黑橋,滿漢.等等的還可以考慮啦
路邊的..嗯...少吃為妙
黑橋、滿漢等等包裝香腸,一吃就知道肉質不新鮮,味道有腥味。
2011-05-27, 11:07 AM #
17
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