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引用:
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作者carbocation2013
因為食品添加物是採用正面表列...
意思是有在表裡的才可以加入食物,加多少都有規範~
不在表裡一律不准添加=.=
這種本來就不會作為食品添加物質...還能抓的到,只能說真的加太多
有學過有機光譜&儀器分析的應該知道這麼複雜的樣品,可能有的干擾
真要分析起來會有多困難=.=你以為丟到GCMS就直接告訴你有加DEHP喔
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其實這些應該在上頭就應該要管制
起碼要在香料公司上面就要查到
並規定各大飲料或食品業者
只能採用我們衛生署檢驗許可下的香料香精等添加劑
既然是香料公司 想要出貨就得要去衛生署驗
就不會有一味就是害三十年
我們在食品添加劑這一段我們幾乎是完全沒有防備
只能在下游的飲料上做檢驗
想想還真的很不合理 |