洗的時候不用加，是煮熟的過程中加，包刮豬肺也是

豬肝連，嘴邊肉不用加

豬皮看情形加

甚麼大腸，小腸，生腸，粉腸....那些顏色美白漂亮的就是用雙氧水漂過的