常常有那種食物安全的轉寄信，10封到有9封半是假的.....
偏偏我未來的岳父岳母轉寄的很開心...
看過最扯的是竹炭花生，標題是"養生變往生"，可以把吃進去的竹炭跑報到肺去""塵肺"!!
這作者用鼻孔吃竹炭花生是吧? 是吧! 是吧!!
不過最近看到"駱x賢"不養豬的故事，雖然明知道是不科學的推廣素食文章，
但對於豬腸那段我真的很好奇...
豬腸泡漂白水，所以變白?
漂白水真的能從裡到外把豬腸漂白，不留味道?
次氯酸鈉or過氧化氫??
來段原文
引用:
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為什麼我養豬，卻不吃豬肉？ 「你知道生的豬腸是什麼顏色嗎？」他突然問。 「白色。」我答。 「錯，那是已經用漂白水漂過的腸子！豬腸的顏色是豬屎色啊！」駱鴻賢搖頭解答，因為大部分的人都不知道真相。 這讓人覺得整個食物供應鏈，在科技的進步下，並沒有更好，反而處處危險。商人要求快速、要求美觀、贏得消費者青睞，進而賺進大筆鈔票。 駱鴻賢說臺灣的屠宰業還存有非人道的屠宰方式，用刀活殺豬、馬、牛、羊，或用機器在七秒鐘解決一條生命，這些動物都是在驚恐掙扎被活割後死亡。 這種腎上激素暴衝的血液流遍全身，根據外國的研究報告指出，人類吃進肚子也有損健康。
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豬屎色????
那我的腸子是人屎色囉?(糞便不是膽汁染色的嗎?)
怎麼我看過的動物解剖好像跟他講得不一樣呢...豬是特例??
曾經聽過一位動物系的教授演講，以雞來講，現在的放山雞他還真不敢吃...
現在環境這麼差，誰知道放山雞在外面吃了甚麼亂吃八糟的東西，有沒有得病都不知道...
打疫苗、把抗生素是必要之惡，只是很多業者為了方便都打過頭了，為了制衡才需要常抽檢..
傳統養豬還一堆在餵廚餘，可現代科學養豬，空間、通風都非常講究，飼料的營養比例也是研究重點(不然畜牧系的都在研究甚麼?)
聽過豬廁所嗎? 知道可以設計環境讓豬上廁所嗎? 比狗還好教唷，豬糞比較容易收集處理(肥料廠的原料)，不過空間的要求͎比較高，業者大多持觀望狀態。
也有不會臭的豬舍，設計簡單，成本也低(不會臭是相對的，大概10公尺以外就聞不到，傳統大概100公尺都聞的到吧...)。
糟糕，好像有點離題了....
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