五十 的紅茶應該沒加什麼料
無糖的很苦 喝起並無異味。（某家自稱沒加料的，喝起卻超不自然）
因為我為習慣喝無糖的，幫人買紅茶瑪奇朵時就被念……喝不下去，太苦、太難喝了 orz

台產的茶葉零售價一千初頭的茶葉很難回甘。能做到不苦不澀就很不容易
台產的茶葉零售價一千初的只有機剪茶，由於先天條件體質較差。
當然可以喝菁香的，可以做得蠻香的，會做的甚至比xx山的還香。
其次就是做重火，喝茶葉的甘甜。但是很多不會焙的變成喝焦火味，還會告訴你重火就是喝這味 orz

老茶場做紅茶其實一斤三百算高檔的。因為機採、製作比較簡單，量大工簡所以有這種價何。不過賣也是賣冷飲店。這種茶不加糖，不調味很難入喉。但是紅茶味絕對濃。
現在很多烏龍改做成紅茶，賣得還比烏龍貴，品質也沒多好，不知道在貴什麼。
最常見到的就是打上「有機」就三千/一斤起跳，但是最重要的口感卻不怎麼樣。

買過-4的東方美人。
居然真的喝到蜂蜜的香甜……

買過現泡的東方美人（一杯45）
喝了一口，就找垃圾，又苦又澀難以入喉。
曾向親戚買茶，結果給我香精的茶，喝一泡就想全部拿去茶園當肥料。

其實現在進口茶的量已經超過台產茶的量。
很多都當台灣高山茶賣。
但是會喝的人也很多。
我就有朋友自己上山買茶，找師父做茶，自己焙茶。
他現在的問題是焙不夠人家買。冰箱（焙茶機）從一台變成三台
人家有在研究，買了含水量測定儀，每台冰箱重新測定溫度，研究入風、出風、批厚、溫濕度與烘焙的關係。

很多茶行就只是賣茶，卻不會提升品質。當然拼不過靠包靠香料的專櫃。
在台灣喝好茶的人還是很多，而且也肯花錢。就怕沒有好品質。
茶行一年營業額不到三十萬，不會選茶，不會焙茶當然賣得不好。