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加入日期: Oct 2001
您的住址: 鬼島-高譚市
文章: 5,987
引用:
作者gkgk214
大大,你和我家人的說法是一樣的,不過我家就是開茶行的,
但是你能說啥呢???...
我家一斤1600的烏龍茶,拿試喝包給人喝,被人說像一斤300-400的,
也有人說,為啥回甘不是甜的,我就說會是甜的是因為有加些料,
但對方半信半疑,可能只覺得是我家人選茶和烘培技術差吧Orz
不過大家喜歡喝這種飲料茶是真的,
甚至在百貨公司裡,看到包裝精美,300公克就要賣你近1000元,
什麼口味都有,我印象最深是去百貨公司地下美食街,試喝過荔枝口味的茶葉,
一喝,哇塞,比真的吃一顆荔枝的味道還要濃,你跟我說這沒加料,
我實在很難相信。但是人家業積是一個月30萬,每個月都可以達到,
而我家這種從我阿公就開業的傳統茶行,
做到我爸現在都60多歲了,選茶的功力和烘培的技術會有人在意嗎??
不會....因為誠實不加料的我相信是少數了,
所以大眾的嘴巴被養成茶葉原來的味道就應該是回甘甜,
然後要有多...


這不就和大家愛喝的STAR FUCK咖啡一樣嗎....
反正受潮或品質不佳的豆子重烘培烘的每顆都焦焦的再用奶去壓味道
接著喝的人都會覺得很濃郁很香很好喝,都不會在意浮在上面那層焦油...
然後拿個星巴的杯子就很潮了

雖然我也愛喝五十嵐,但因為太貴所以少喝,講坦白話,我用太空杯裝基礎茶款
那個太空杯裡面的味道可以持續一週以上,你要說沒香精我還不信,有時候太常喝
還會覺得噁

之前台中慕茶客的茶就真的不錯,可惜不符合大眾市場只有被淘汰的份...
劣幣逐良幣下能堅持的有幾個...
舊 2011-05-20, 03:31 PM #27
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