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IEHBDC
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加入日期: Feb 2008
文章: 13
CAS標章!!!
有待過CAS認證標章食品加工廠的人應該知道CAS認證檢查是怎麼一回事!
檢查周期固定,廠商給檢查人員看到是符合規定的,背後的,其它時間的,天曉得!
CAS認證標章要求主原料必須用國產的,給檢查人員看到的資料是符合規定的,真正用的,天曉得!
看這次中槍的肉品供應商,一家比一家大,雅勝,津谷,誠昌,大成,香里......
用在符合安全劑量內的肉品算是有良心了!
沒有像前些年發生使用死豬肉混入給學生食用之肉品算是不錯了!

套一句黑話,這年頭要便宜又好的東西,若不是從可憐的勞工薪資下手,就是從原物料方面偷!

總之吃不死人就好了!!!
舊 2011-05-16, 10:01 PM #8
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