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看到這樣還有人敢吃不熟的牛肉嗎?
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Elite Member
加入日期: Jul 2001
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引用:
作者
lukgwr
何怕之有?
老納已經吃了十幾年的生肉(豬肉雞肉牛肉生魚片,加上特調醬汁+蔥薑蒜香菜辣椒+特殊香料醃製)
醃好直接放在白飯上做成生肉蓋飯,佐大量的蔬菜
這樣吃已經十幾年了,從學生開始吃到現在出社會,也年年花個幾萬做徹底的健康減查追蹤,也從來沒有發現過甚麼寄生蟲
也不知道是甚麼時候養成的習慣
之前有聽過人講,人體內酵素夠多的話,的確是可以分解生肉以及抵抗細菌寄生蟲
不建議效仿啦!不然到時候出問題老納也要連坐....那就罪孽深重了...
正確來說醃過的就等於煮熟了,因為鹽分與香辛料會殺菌,還會將肉類給分解釋放胺基酸,所以很多人吃生的醃螃蟹也沒事∼
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The war is crates by fear and gap.
2011-05-09, 03:34 PM #
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