小時候在鳳山都吃瑞興路(還是瑞興街??)那邊的肉圓,應該還有在做,還蠻有名的。
一顆小小的,清蒸,吃完後加湯,好吃。
大學時在彰化,第一次吃的時候還蠻新奇的,畢竟第一次接觸炸的肉圓。
彰化那種炸的,一般多主打內餡料和其他湯品,阿璋、北門口,還有一間在東民街上,好像內餡料的肉不太一樣,不過沒吃過,給不了意見
我是覺得蒸的炸的各有特色,也不會特別不喜歡or哪種非吃不可。
鳳山雙慈街那邊也有炸的肉圓,算是鬧區可以吃到的,只是沒吃過,給不出意見。
鳳山青年路在鳳山西站附近,也有一家清蒸的肉圓,離家比較近,想到會去吃一下這樣。
給各位參考
