因為是美食之"都"，台灣不是都市，所以沒辦法用台灣名義。

以首善之都台北為代表，整個台灣做為腹地，將全台豐富美食推向國際，
我個人是可以接受的~
畢竟台北是全台各地人口薈萃之處，自然也聚集了各地美食，或許不是最道地的，
但種類豐富是可以肯定的。

當然，如果各縣市不想假台北之手，想用一己之力揚名於國際，那也只能尊重；
兄弟登山，各自努力，誰也別吃誰豆腐.....只是力量就會有點分散
以我個人立場來說，台灣國際能見度不高，力量能越集中，全民能越團結是最好的

不過目前八字都還沒一撇，到底要怎麼申請都還沒定案，現在吵這個好像太早了
但如果台北真想以全台美食為基礎的話，事前充分的溝通還是必要的，不能蠻幹。