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changbsd
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加入日期: Jul 2001
文章: 957
引用:
作者Marxs
台北:我要推牛肉麵~~~
民眾:牛肉跟麵又不是只有你在賣!

台南:我要推棺材板!
民眾:那個明明就一堆地方都有賣...
以上只是無聊的爛例子...
P.S (先甭說一堆人不知道棺材板是啥,有哪位大德分享一下,台北哪有道地的棺材板?!)


雖然我個人也不認為台北推牛肉麵節,就等於台北的牛肉麵好吃。
(光是中和的一家牛肉麵就便宜大碗又好吃!)
但人家好歹也願意辦個活動,推廣地方文化。

台南小吃口味眾多,虱目魚料理、棺材板、鱔魚麵...青青菜菜都一大堆啊!
(我真的超愛吃台南本地的棺材板,從小到大都忘不掉的好味道!)
說台南是美食之都,我想應該也沒有太多人會反對。
問題是...這名號確實是口耳相傳,但台南有想過在推廣嗎?
至少我印象中台南沒有類似台北牛肉麵節的活動。
可能有,所以我說是我的印象。
但我的重點是,那...效果有跟台北的牛肉麵節一樣嗎?

與其擔心,不如創新吧...


牛肉麵很多地方都有在賣,我前面舉了好幾次
川味牛肉麵公認岡山起源,在台北發揚光大,這可以推為主打沒必要拿
其他地方的特色小吃來充數,前面三個申請成功是找出屬於當地的特色
難道要台北的特色是其他地方特色合起來嗎??
舊 2011-04-16, 11:45 PM #158
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