作者雷火豐

人家考據的是幾十年前，台灣新發明的牛肉麵
叫做"川味牛肉麵"
適用地點僅止台灣

假設四川人也用當地香料，作了一碗口味不同的牛肉麵
那他可不可以稱他的麵叫"川味牛肉麵"？
算不算四川的地道牛肉麵？