引用:
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作者杰德爾
查了一下~台灣現在已經沒在曬鹽了喔!!
目前台鹽都是進口的鹽.....
所以應該是還好......
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台鹽進口澳洲工業用鹽.取代原有日曬鹽
食用鹽是通霄廠年產10萬公噸 供應全台市場
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台灣鹽業原係採用傳統日晒法,但隨工業經濟之發展、需求量逐年增加,且食鹽供應因生活水準提昇,質與量均有積極改進之需要。民國五十八年十月財政部派員赴日本考察鹽業,引進離子交換膜電透析製鹽法,六十四年六月完成通霄精鹽廠建廠試車,生產迄今,供應全國軍民食用及食品加工用鹽之需並部分外銷。
通霄精鹽廠所採用的離子交換膜電透析製鹽法,係以天然海水經過濾去除懸浮雜質後,以精密的離子交換膜(可抑制重金屬、高分子清潔劑、界面活性劑等有害人體之污染物質透過)電透析濃縮及蒸發結晶,再經高溫乾燥大規模生產。從原料採取、半成品至成品均未接觸人手,全部自動化操作, 並取得標準檢驗局ISO 9001品質管理系統及ISO 22000食品安全管理系統驗証合格。品質符合國家標準CNS4056及WHO食用鹽標準,保證品質安全衛生,是世界先進的食用鹽製程。積極利用本廠現有資源,將二、三效蒸發冷凝水開發產製包裝飲用水,除取得食品GMP驗證外,亦通過標準檢驗局ISO 22000食品安全管理系統驗証。
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所以台鹽現在沒曬鹽正確.但是食用鹽還是台產(海水精製)的
只有工業用鹽是進口的(台鹽投資澳洲公司合作生產)