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請問 金針菇要 洗嗎
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tn601374
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加入日期: Aug 2009
文章: 35
引用:
作者
angelblue
沒這回事啦,金針菇沒有根...只有菌絲跟長上來的子實體,它們的構造組成都是一樣的,所以都是可以吃的,就差在埋在栽培介質的部份會沾上看起來髒髒的東西,洗乾淨看起來比較安心,不洗...也可以...因為大多數是木屑一類的東西!
但是 有毒....含有秋水仙碱
记得煮10mins...
2011-04-05, 02:12 AM #
14
tn601374
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