在上海吃鹽酥雞..整個又乾又澀又扁..
還都是台灣人開的,之前搞電子的,中年離職的,什麼人都有,就是沒有真正[本行]的.
什麼"台雞店""OX店",雖然老闆都會講台語,隨便一個夜市攤都能把他們一夕打垮.
還到處開哩

大陸人應該是沒吃過真的鹽酥雞,才會被那個招牌騙去吃..如果夜市攤老闆去大學城旁邊開的話..以那邊口味的水準,排隊可能會排好幾圈吧.

但是生意太好也會有問題,是台灣想像不到的(譬如惹人眼紅,被市場管理員轟走..)