建議您即溶咖啡少喝，咖啡因量太多，一天喝一兩杯倒還好，年紀越大反而不容易入睡或心悸。
如果可以我還是建議喝現煮現沖的虹吸式、濾紙咖啡，器材很便宜，在家當然不用講，去上班也只要帶一包今天要煮的咖啡粉去辦公室喝。
研磨出來的咖啡粉隨著與熱水作用的時間越長，釋出的咖啡因也越多，Expresso看似濃度很高其實因為與熱水作用時間短，咖啡因反而不多。
有的人愛喝的美式咖啡壺煮出來的咖啡，顏色看似很淡，其實沖煮時間長，咖啡因反而多。
我以前曾經某一天連續喝掉十包三合一咖啡包，結果整天心悸、渾身發冷冒汗。
記得那時是夏天無空調的廠房，溫度應該有三十多度，我冷到把廠房的制服、棉製材料包在身上還翻來覆去痛苦十幾小時才結束...........
