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Master Member
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享受咖啡,是一種生活情趣。這不能單以價格來衡量。
每天早晨,舀出少許豆子我磨啊磨的…乾粉散發出來的幽香,令人精神一振,從磨豆子到沖泡、品嚐,儼然成為一天開始的「儀式」。
咖啡機也有不同的種類。半自動的,需先將豆子磨成粉再置入。全自動的(很貴)直接放豆即可。
除非你是esspreso的狂熱愛好者,一般我不太建議使用咖啡機,方便是方便,但效果通常都不太好。而且份量也是個問題。
手沖濾泡,我從磨豆到沖好,可以在15分鐘之內完成。我也不覺得這點時間有什麼浪費。可以調整粗細的電動磨豆機也是有的(比較貴),如果用這種更可以縮短到10分鐘以內。
esspreso咖啡機我並不反對(哼哼…超貴),不過一些相關的事情,可能要請有這個機種的朋友敘述一下。
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簽名檔真是礙眼…還是讓版面乾淨點吧!
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