引用:
|
作者豆子
自己一條龍從豆子到煮這樣器材與材料大概要多少錢呢？
然後不算設備後
一杯250cc的咖啡成本大概是多少？
想用最經濟的方式學您弄咖啡，是否可以大概說一下方法與成本...
|
用壓濾壺或金屬濾網的話，幾乎是沒有耗材。
濾紙50(中)-55(小)張39元，每張約7毛。
一磅咖啡豆454克，約可沖40-50杯(每杯用8-10克)，一杯的標準量約150cc至250cc(美式，標準量的1.2 ~ 1.5倍水量)，不加糖不加奶我都沖美式，偶而配合朋友的重口味才沖濃一點。
高價的咖啡豆約千元上下，平均每杯成本20元上下。
我窮苦人家，大多買300∼400的價位(上次去看最低250，偶而奢侈一點的豆種大概在500左右)，平均每杯成本約8∼10元。