以這種小型系統來說
SBS無疑是比較划算的,日後也可擴充到最多75Client
備份方面,除了Disk的備份外
資料庫定時的完整備份,及交易記錄檔備份是必要的,再以Windows的工作排程Copy到遠端電腦做異地備份
以您的系統我想做到這樣的機制應該是足夠的,若要做到HA,資料庫鏡像就遠遠超過您的架構
以您所描述的環境來看,效能上目前的主流"PC"都綽綽有餘
當然穩定度就要另外考慮了