瀏覽單個文章
布拉夾的春天
Power Member
 
布拉夾的春天的大頭照
 

加入日期: Aug 2004
您的住址: A罩杯美少女關懷協會
文章: 575
引用:
作者青葉大哥

生鐵鍋缺點就重啦,比起一般合金鍋重很多,所以快炒店的廚師會用濕布握住鍋子邊緣搖動,不然很難拿


乾濕兩條手布,一般情況下
廚師是不會拿濕抹布去握鍋耳朵的
原因....你懂得

對一般家庭來說,鐵鍋足用矣
五金行都有賣(雙龍牌),有分單雙層
單層1尺4好像才150元左右
依照樓上說的保養方法
保證比不沾鍋好用
煎蛋像在跑操場,煎魚沒煩惱XD
CP值超高

不過新鍋使用前要先處理過,注意
舊 2011-02-27, 01:17 AM #56
回應時引用此文章
布拉夾的春天離線中