吃素並不會營養不良......這點是對的....

吃素營養不良的人....主要在於挑食

吃素人的熱量來源的脂質跟跟蛋白質.......必須要從豆類去攝取

一般的菜富含纖維質.....但是缺少蛋白質跟脂質