主題: 傳統鐵鍋人氣旺！　買氣直逼不沾鍋
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青葉大哥
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加入日期: Jul 2004
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引用:
作者s953812
用油來養鍋？
那不會引來一大堆油蟲(蟑螂)嗎？

鐵鍋如果生銹了
繼續用下去會怎麼樣？



用鍋蓋啊

生鏽就把鏽掉給洗掉啊

基本上你有常去買現炒炒麵的話

那個廚師炒完後,就用會類似鬃刷的來刷洗,只開水來刷洗

而且很快就刷完了,也不會用到清潔劑或是鐵刷之類

養鍋就只是用倒點油進去鍋中,用紙巾或是乾淨的布抹一下而已

生鐵鍋缺點就重啦,比起一般合金鍋重很多,所以快炒店的廚師會用濕布握住鍋子邊緣搖動,不然很難拿
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哇,路上的女生怎麼越來越高?
女生圓臉比例似乎越來越高啊?

舊 2011-02-24, 06:32 PM #28
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