沒有什麼菜單, 只有一些原則

1. 每餐一定要有一塊像樣的低脂肉排 (豬, 雞, 牛, 魚, 都可以) 約200克. 可以切成絲, 不過總分量不能少

2. 每餐都要有足夠的青菜, 不管是炒的蒸的煮的生的都可以, 最好是看起來很綠, 或者五顏六色的

3. 油品盡量用比較好的油, 例如橄欖油, 用量比較少

4. 飯少許, 個人飯吃多了會變遲鈍, 想睡覺