新鮮山葵現磨就不辣...
實際上真芥末是不辣的！只是很嗆鼻而已~~~

聽說加少許醋可以降低辣椒的"麻"與"熱"兩種刺激性...
不知道適不適用您所謂"芥末"所產生的"辣"...