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chanhsiaohsin
Senior Member
 

加入日期: Sep 2003
文章: 1,458
這位老闆是開定點的店,又是屬於看到爽的餐飲看書店,
有號碼牌制度。

但老闆明知此制度有缺陷,又不思改進(加入押金制,號碼牌就不至於留在桌上)
結果讓守規矩的客人吃悶虧。

敢開這種店,連好好道歉一下都做不到,反而叫吃悶虧的客人不要再來,
真令人無言呀

客人的要求是合理的,一句道歉的話浪費不了幾秒鐘,
但硬不道歉與客人起爭執,又有可能上新聞,
這對該店的業績並無幫助,反而會有負面影響。

不是開店就是老大,除非店有獨門性,附近又無同性質的店,
否則因自己的問題開罪客人可是得不償失呀!
舊 2011-02-09, 02:10 AM #30
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