作者Marxs

泡麵年後要漲價了 漲幅1至2成

【聯合報╱記者陳靜宜、吳政修／連線報導】
2011.01.18 03:27 am

泡麵要漲價了。味丹表示農曆年後就漲，漲幅在百分之十以上；維力的漲幅可能達百分之十五到二十；食品龍頭統一也不排除年後跟進。原物料部分，馬鈴薯粉、麵粉、沙拉油也都開始漲價。

維力表示，速食麵所使用的原物料幾乎都漲價，尤其是澳洲水災影響到食材成本，速食麵條所需要的麵粉原料小麥，還有牛肉麵的牛肉都來自澳洲。

其次，食用油價格也高漲，加上速食麵的塑膠外包裝、運作設備所需要的重油漲價，「每樣原料的漲幅都不是最高，但加起來非常驚人，整體成本比去年同期高了百分之十五，確實是有史以來最高的。」維力食品營業一部經理陳首全說。

味丹食品表示，去年第三季就開始面對成本壓力，但到了第四季，原物料上漲的警訊未解除，但逢過年因而凍漲，因而選定年後漲價。因碗麵售價較高，袋...