好快就上新聞了~~

http://www.nownews.com/2011/01/17/91-2682457.htm


難吃尾牙宴事出有因　17日的辦桌16日還在找工讀生(2011/01/17 01:48)


財經、生活中心／綜合報導

針對廣達科技的尾牙宴爆發「史上最難吃」爭議後，通豪飯店已在16日晚就此事發表道歉聲明，坦承有疏失，而在此同時，有網友發現通豪飯店17日晚將在台北替中鼎集團辦桌，但到了16日晚上，PTT版和某人力銀行網站都還有該飯店急徵臨時工讀生的訊息，有網友質疑就是因為這樣才導致服務品質出差錯。

廣達聯合職工福利委員會16日表示，本次尾牙餐飲服務係首次委託台中通豪大飯店承辦，該會於晚會進行期間，即發現餐飲供應情況出現重大疏失，並於晚會結束與通豪大飯店召開檢討會議，並追究過失責任。

廣達福委會說，此會議於14日晚間，在廣達電腦公司訓練教室A召開，11時結束，與會人員除福委會委員外，還有通豪大飯店總經理葉家驊、行政總主廚李慶華、公關部經理蔡耀毅，以及餐飲部經理劉金英等四人。

而通豪大飯店也在16日晚發出道歉聲明，承認工作人員教育訓練不足、食材、酒水運送、作業流程控管失誤。通豪大飯店總經理葉家驊表示，對因飯店疏失造成廣達所有同仁及客戶的困擾及不悅，致上最大的歉意，同時將盡最大的誠意，與廣達電腦討論後續賠償方案。

那麼到底是什麼原因導致人員教育訓練不足，以及疏失呢？有網友發現通豪飯店17日晚上，將在台北世貿二館替中鼎集團辦桌，但到了16日晚上PTT版還有「救命阿（編按：應是啊）!!!急需一百個工讀生」的PO文，此外，某人力銀行網站上，也列出該飯店徵求從14日起到28日，每天所需的喜宴或是尾牙宴的臨時工讀生。



有網友16日在PTT版回應說，「明天的尾牙現在徵一百人，真扯！」、「而且還是要百人！囧！所以廣達尾牙出包也！」也有網友KUSO說，「快！今天備料，明天去世貿二館附近賣鹽酥。」