引用:
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作者Crazynut
不，我的疑問不是在這裡，用壓力鍋算是常識了吧。
我的疑問在於，摩卡壺的「洩壓閥」，是否可以起到加壓的作用？所以richard_wu網友才會帶去登山使用？…
如果沒有，那摩卡壺的沸騰溫度，有可能降至80°甚至以下，這樣帶摩卡壺還有意義嗎……
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摩卡壺是有洩壓閥，但是如果是Bialetti的產品，還多了大部分其品牌的產品並未看到的"加壓塊"，從結構來看，是會讓壓力達到一定程度才流出來。
說到登山使用，有經驗的人應該知道徒步的行李講究的是輕便，摩卡壺不用配合什麼額外配件就可以直接在小號的登山爐上面煮。台灣的山大部分也沒高到會讓沸點下降太多的程度。