引用:
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作者老柏(第三)
拿公司財產請客有些人會覺得不行，但是有沒有人看過總裁獅子心？
他就覺得給一線人員一些權限一個月又沒多花多少成本但贏得好名聲
總裁獅子心那個老闆他准許一線服務生依需求送客人牛排、咖啡等等，反正一線人員需求的就是即時反應，這些事事後再回報，有啥對錯私下在訓練員工就好
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嚴長壽是該文作者的叔叔
就我之前待過的服務業而言，通常會有個折損點，這部份給主管簽"招待"或"客訴"就可以了
如果真要叫服務生自己出，那這公司可以不要待了......
要杯子的事我們也碰過，制式回答就是"我們要盤點的"
雖然客人搞不清楚意思，但通常就會不要了