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加入日期: May 2010
文章: 6
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作者purebaby
天門冬胺酸是由麩胺酸合成;
麩胺酸於腦中是興奮傳導物質;
過量的天門冬胺酸,可能會使細胞受損.

阿斯巴甜於高於攝式86度,會分解出甲醇.


1. google 麩胺酸鈉。從腸道到腦細胞,路程遠得很,關卡很多。

2. 所以阿斯巴甜不能用於糕餅烘培。
舊 2010-11-25, 12:38 AM #48
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