引用:
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作者Happy_Cat
ZERO含阿斯巴甜,代謝產物為甲醛,也就是福馬林,做標本防腐用的那種藥,主要是傷害大腦與視力,還會導致腦癌,與其喝這玩意,我寧可喝蔗糖.據買不得的說法,阿斯巴甜合法化過程可是有內幕地,因為糖精比蔗糖便宜太多了
詳文請參考買不得（全文）:日用商品的健康殺手 作者：船瀨俊介 、渡邊雄二 第一部份：「危險的」人工甜味劑（1） ( http://www.hairway.org/show.aspx?id=729&cid=76&page=8)
等一下可能又有票食品專家要保證阿斯巴甜沒毒.不過藥物多半是常用就會習慣,不常用才會感受到毒性.我很久沒吃加工食品,就覺得特別毒.喝了市售飲料就會頭痛,不含咖啡因的也一樣,懷疑是阿斯巴甜惹的禍.喝現榨果汁就一定沒事.不信的話,可以試著戒飲料與加工食品一段時間,再吃吃看,就知道他們的真面目了 |
你對阿斯巴甜的認知是錯的
阿斯巴甜消化後的代謝物為
1. 天門冬胺酸 (Aspartic acid) - 人體需要的氨基酸
2. 苯丙胺酸 (Phenylalanine) - 人體需要的氨基酸
3. 甲醇 (Methanol) - 這個有微毒, 不過阿斯巴甜消化後的計量非常少, 比天然果汁還要少
1, 2 兩個氨基酸顯然沒有問題, 吃宇宙裡頭的任何蛋白質都會吃下大量這兩個氨基酸
有爭議的是甲醇, 其後續的分解為
甲醇 (Methanol) -> 甲醛 (Formadehyde) -> 甲酸 (Formic Acid)
問題來了, 所有從食物吃下去的甲醇都會經過這個過程
水果裡頭有一種化學物質叫果膠 (Pectin). 消化後果膠會變成甲醇, 然後後面就會出現你認為是有害的東西. 水果, 尤其果皮裡頭有大量果膠, 也就會產生大量的"有害物質". 以你的邏輯, 水果也不能吃. 不過別擔心, 人類進化已經可以從身體移除因為適度飲食造成的甲醇. 這個量比食用阿斯巴甜多很多. 另外還有啤酒等也是有含大量甲醇, 乾脆啤酒也歸類成有害飲料.
美國FDA對阿斯巴甜的ADI是 50mg/kg. 以一個60公斤的人來說, 每天可以安全吃下 3公克. 一瓶350cc 可樂Zero 大約是 180~200mg 阿斯巴甜, 大約是15~16罐. 大約 5.5公升可樂Zero
別再以偏概全了或者盲目相信網路謠言了. 凡事都要看因果關係跟數字. 最重要的是要適度使用, 任何東西攝取太多或者太少都不好. 好東西吃太多也會變成毒藥.
頭痛的問題應該是你個人對某些物質敏感, 你自己不喝沒有關係, 請別造謠