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songmong12
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加入日期: Oct 2004
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文章: 216
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作者SUNGF
沒有整條魚都可做生魚片的啦!

要是鮪魚只吃生魚片
那下場跟只取魚翅的那種鯊魚就沒兩樣了!


整條作生魚片....每個部位味道都不一樣喔..........


但是我感覺.....把那種太小條的也抓上來才是問題吧........

應該是超過某一個長度的才可以抓....

另外....圈養要很大的海域空間喔........鮪魚屬於紅肉的魚類....

就像將太裡面說的「發光魚類」....沒有給他適當的空間運動....其實不見得好吃
(雖然很肥吃起來也很好吃沒錯啦.....
舊 2010-11-24, 06:51 PM #89
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