台灣也有嘗試養殖黑鮪魚,但失敗..........

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台灣位於鮪魚迴游之必經，有著先天良好的條件，只是鮪魚人工繁殖工作所需經費頗大，非一般種魚業者所能負擔，期望政府或有遠見之財團，能為鮪魚人工繁養殖催生，讓台灣的水產種苗產業在未來能有更廣闊的發展空間。台灣目前已有多個研究團隊投入開發黑鮪魚人工繁殖技術，包括海洋生物博物館、基隆水試所等，黑鮪魚 的國內市場不斷擴大，海洋族群量卻減少，發展人工繁殖技術期能解決黑鮪魚的生態危機。相較於日本，國內 對於黑鮪魚養殖起步較慢，雖然前景看好，但黑鮪魚生性容易受驚嚇，在人為環境下並不容易飼養，往往因受 驚而撞牆死亡，存活率不高。此外，成熟卵子取得不易，無法順利完成人工受精，都是待克服瓶頸。

太平洋黑鮪產卵的適水溫範圍為24－26℃，在台灣地區沿岸海域的箱網蓄養黑鮪，應具有繁殖的條件，但台灣每年皆有颱風來襲，加上生殖的季節可能不太長，如果能在陸上池塘蓄養黑鮪，控制環境條件在適水溫範圍，應可延長黑鮪的生殖期間。由於鮪魚養殖需投入相關成本相當高未來台灣推動黑鮪養殖時仍須政府的輔導與支持。 台灣目前仍以捕撈為主，水試所曾做過人工養殖實驗，但因颱風的天氣因素，使得箱網破損魚隻脫逃，養殖實驗因而停擺。國立海生館也曾從日本進口五十尾黑鮪幼魚，但因黑鮪生性易受驚嚇而衝撞箱網，造成魚體受傷感染死亡，該養殖計畫也在魚隻死亡後而暫時停擺。