其實生一般海魚生魚片應該不會有寄生蟲的困擾,
都是遠洋的,所以一定都是經過低溫冷凍超過兩天.

所以除非現撈或者淡水魚才要擔心寄生蟲.
至於細菌,我想一般細菌吃了大概也不會怎樣,
印象中只有少數幾種菌容易致病.

PS:因為這是小朋友做的科展,大家不要太認真.
真的要認真的話,他也沒有做菌種的鑑定.
比較無害的菌多一點少一點都沒差吧!
多一點頂多拉個肚子.
致命的菌剩下一點點~你還是有可能掛掉!!