瀏覽單個文章
Rainwen
*停權中*
 

加入日期: Mar 2002
文章: 733
引用:
作者anderson1127
日式料理不是有用瓦斯噴燈來對魚肉稍微烤一下的程序?
這應該也是殺寄生蟲的辦法之一 , 殺菌也只能殺到表面的...

還是烤熟點再吃吧!!

根據將太的壽司所述,稍微烤一下是為了活化脂肪增添美味
舊 2010-11-19, 12:49 AM #24
回應時引用此文章
Rainwen離線中