小妹我想說人少真的很難煮飯,有陣子家中只有我跟家母二人吃飯,家母每天都要煩惱要煮什麼.煮太多就會吃到下一餐或是隔天會吃膩。後來家母索性煮一鍋蔬菜高湯,要吃的東西都往裡頭扔,健康又方便.有時候我們會放鮭魚會更好吃.像我現在一個人住外面也是一鍋湯亂煮亂吃的.還有煮鹹粥也很好吃,個人喜好放冷吃更是一番風味.