引用:
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作者LittleJohn
英國的還好，當初最喝不慣的是波本威士忌，
但是幾年前差點沒凍死在賓州，幸虧友人的波本威士忌藏酒才度過，
近來再喝相同的酒，已經感覺好多了(味道熟悉了)。
倒是日本各品牌的威士忌都喝不習慣，喝起來舌頭味蕾很刺，
反而跟宜蘭那家酒廠出的威士忌相同感覺：沒個性！
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我第一次聽人家說日本的威士忌沒有個性。
你若有興趣可以嚐試下面幾款酒單，或許某些你已經試過了。
余市20y：日本威士忌中雪莉桶的代表性產品
響25y：日本調和式威士忌中的佼佼者
山崎水楢桶：特殊的日本木頭的味道，類似線香的香氣，很迷人很高雅。
你一開始沒有辦法接受波本桶，應該是因為波本特有的奶味跟香草味吧，有些酒吃桶特別
深，酒體的味道吸附太多木桶的味道，喝起來比較容易膩。