引用:
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作者nomad
國外餐廳等級還包含服務跟用餐環境
國內一些老字號的店
仗著有名氣
用餐環境說有多爛就有多爛
服務品質說有多差就有多差
反正還是一堆人會去吃
吃完後還嘲笑外國人說他們不懂中式美食
吃的是名氣不是美食，還要忍受惡劣的用餐環境跟服務
要這樣子搞才叫"中式美食"?
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貴婦百貨那家米其林餐廳,聽說仗著名氣,用略高於基本工資的薪水雇用員工,還有主廚虐待毆打員工的醜聞傳出.這家餐廳的服務態度,也是眾多網友批評的項目之ㄧ
如果台灣大環境就是鼓勵苛待勞工,外國公司進來也會有樣學樣,想要求被苛待的勞工拿出優良的服務態度,我覺得很難啦!