目前對於資源運用，多數的共識是，

再利用 reuse, 減量使用 reduce, 回收 recycle，

因此，依這個案例來說，我個人還是期待，

使用可重複使用的餐具，勝於 玉米原料的餐具（因為還是有製造，消耗，碳足跡）。

而，玉米原料的餐具，也勝於 難以分解的塑膠製品（對環境的危害太大）。


這是個人的淺見，希望您能認同。