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作者ruinousdeity
就在我家附近而已,剛好是我平常看漫畫(精神食糧)跟吃雪花冰的附近
衝著有炸皮蛋過去TRY看看好了,天氣粉熱
好不好吃等會就知道了
我平常都吃台灣第一家,老闆娘炸的甜不辣還有雞肝跟百頁是我吃過覺得比較OK的
我對炸物很挑剔  |
你說的這幾樣東西,一般鹽酥雞攤炸的口感是比用油炸機炸出來的好吃一點,不過也要看技術,有的甜不辣炸的太膨,結果拿回家吃都變硬了(熱漲冷縮)
板橋大仁街真的是條小吃街,只可能馬路太小了,路邊車臨停就會開始塞車了,而且一些汽車
很喜歡變換車道超過前面的機車(其實也不會快幾秒鐘),到頭來還是只有塞...
皮蛋記的沒錯的話,是有裹薄薄的粉下去炸的,市面上賣的好像有分有裹粉跟沒裹粉的...
有去捧場的話,覺得哪有問題也可反應給老闆娘或是回一下文...
引用:
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作者ruinousdeity
高雄吉林夜市以前有一家3q雞排，我認為比阿亮很好，結果一直搬家，不知搬去哪裡了 |
我哥樹林那邊有家3Q跟派克,之前3Q還有特價雞排3份100元,結果份量小小的...
最近再去樹林,那家3Q已經關門大吉了.....
雞排 鹽酥雞店,有的是保持總店的品質,有的則是力求變化,到後來不是比總店出名,要不就是
被人嫌難吃