這點,我敘述一下一點點小小的看法

法規,真的只能參考參考就好
我舉個例子
FDA(美國食品暨藥物管理局)局長,相信大家都會認同應該由公正的人士擔任
然而在速食共和國,美味代價,以及無毒生活裡面都有提到
歷任的FDA局長,有幾位是"肉品加工產業"出身的,那大家覺得這裡面是否有玄機?

又市面上的一些產品,會號稱"經由美國FDA核准上市"
請注意,"核准"??那該產品是否有經過FDA親自檢驗 or 公正的第三方實驗室檢驗過?
抑或者是FDA直接套用廠商的檢驗報告便核准上市?
以上兩點大家都可以思考一下這問題隱含的意義

現今的社會環境下,追求所謂的簡單及便利,還要兼顧食品的美味
所以食品添加物於焉誕生,也真的是很好用
但消費者也有追求品嘗天然食品,攝取天然營養素的權利
若不讓立法者知道消費者的心聲,相信立法者會更快速的往食品公司靠攏
開玩笑!食品公司牽涉到的龐大利益,哪位立法者敢得罪?!
這點唯有依靠消費者表達追求天然食品的心聲
讓立法者聽到,盡量以法規作為第一道防火牆,降低食品裡面非天然的成分
再由消費者選擇是否購買

暫時就到這,可能已經有站友認為我神經異常,準備把我送去龍發堂了吧


美味又方便的的非天然食品
耗時又費工的天然營養食品
大家的選擇是?