引用:
|
作者Happy_Cat
你根本沒仔細看 
飯店出了事，推給病毒結案，並未誠實面對化學料理問題。
飯店供餐給客人，並未在一旁附上所用的化學藥品名稱，客人也不知他吃的是化學大餐，只知是高級料理。後來生了病，也不會聯想是高級三星餐廳引起的。
指責飯店做化學大餐的記者，是翻主廚的著作得知，這些著作是給專業人事看，不是給客人看的，內容複雜艱澀。從後面一些讀者反應也可看到，一般人如了解他們吃的食物是這樣，會不願意吃。 |
他沒有躲，資料就在那，要不然記者要上那查呢
即使引發爭議了，他的餐廰還是在開，也擺明了我是開分子餐廰，非傳統餐廰
生意也還蠻不錯的
我說的老實在於他沒有否認他的料理是如何作的，而且還大力推廣分子料理
要列表把加了什麼全寫出來嗎？好像沒這個必要
我寫的知道是說吃的人知道他加了一堆有的沒的，而不是他有公開的將添加物列表
(以我們的想法，通常是知道加了添加劑，就會反彈；加了什麼，大概沒那個興趣深入了解)
即使要專業人士才能從資料裏，查出確實有加什麼
他如沒把資料公開，又有誰能知道，對吧
你說我沒仔細看，確實，因為不就是在說那個開分子餐廰的人嗎？
這樣的話，有必要那麼仔細的看內容嗎？除了該篇外，還有很多資料可以看呢
除了部分人會覺得知道就不會去吃外，也有很多人仍然去吃呀，以我們的思考方式
都是知道加了一堆有的沒的，就不會去吃對吧
但他的店仍然在開，仍然被視為高級料理
現在沒開了，他的理由是太累，沒法再進行創作
要太累，沒有過多的客戶，還真的很難作到，不是嗎？