其實我覺得日式豬排飯基本上豬排都差不多（恕我對炸的東西要求不太高 ）
但是我不知道是不是只有台灣才這樣，還是日式的都這樣？
配菜很糟糕耶，很多都一小盤，然後只用醬瓜類的，或是醃蘿蔔，不新鮮就算了，而且難道都沒有熱菜嗎？
以前我在天母巷子小店吃的，連日本人都喜歡吃的日式小餐店配菜都很新鮮，不一定都是熱的，但一定都是現做，而且分量都夠
高麗菜絲無限供應很好，但是對我來說丟上來的都不新鮮，不如請給我新鮮的，要多少錢我再付
然後配湯千篇一律就是紫菜湯或是味增湯？真的很想知道日本原汁原味的豬排飯到底是怎樣的？
吃過台北幾家專賣日式豬排的感想...



離題一下，基本上我覺得台北不少類似價位的餐廳，不管是日式、義大利麵、還是其他
多半主菜還像樣，但是整體的餐點、配菜、甚至是最普通的甜點、咖啡還是熱茶
都非常糟糕，也許有人說那都是配角，可是配角也該有個樣子，很多的表現根本就是跑龍套的程度
拿這個日式豬排的例子好了，我吃過太多豬排炸的很漂亮，結果配菜給我用的是大賣場賣的冷凍醃漬牛蒡！