瀏覽單個文章
夢畫
Silent Member
 

加入日期: Oct 2006
文章: 2
另外名間的茶才是機採為主
鹿谷本地已經沒什麼茶。

鹿谷鄉農會的茶獲得一等獎、特等獎多半是阿里山的茶,很少有當地的茶參賽。

平地茶只是沖泡次數比較少。

高山茶約好採收入日就算天氣不盡理想還是要製作。
因此名間的茶不見得會輸給高山茶,因為機採茶在製作上不必受限天候,好天氣再採製就行。
因為採收成平低,會用機器撿枝,不會留下長長的枝。
舊 2010-02-12, 06:46 PM #5
回應時引用此文章
夢畫離線中