道地....
如果是搭配地名而說道地的羊肉爐，不是應該是岡山的羊肉爐嘛?
羊肉還要沾上最有名的岡山豆瓣醬
說真的，這種冷凍宅配跟去現場吃的，實在差十萬八千里

天冷....應該吃薑母鴨，還有什麼鴨肉丸之類的店家專屬道地食材
羊肉爐還比麻辣鍋還不上火，平常就可以吃了啦

我第一次看過羊肉配這種麵條..這是中部吃法嗎?
印象中應該是一般紅麵線
白麵線則是乾的麻油麵線，吃起來很香又有點甜...想到就餓

我比較喜歡吃一般是有肥有瘦的肉塊，有的人還喜歡帶皮
樓主這種赤肉一般都是搭配快炒
當湯的也有，不過個人覺得吃到後頭口感有點太硬
想到苦瓜羊肉還有蔥爆